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Pasqua si avvicina ed ecco una ricetta facilissima con cui divertirsi con i bambini: le uova di pasqua.
Ingredienti per 4 mezze uova di 12 cm di altezza:
a) 450 gr di cioccolato fondente, al latte o bianco
b) 1 pacchetto di cereali per la colazione oppure delle noccioline sbriciolate
Serve anche 1 casseruola, una ciotola e uno stampo da uova
Preparazione:
Come Prepari le Uova di Pasqua: devi fare fondere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e mescolarlo ai cereali o alle noccioline sinchè non saranno rivestite di cioccolato.
Ora puoi scegliere fra riempire completamente gli stampi e fare delle uova piene, molto facile, oppure ricoprire la superficie degli stampi con uno strato di composto per ottenere delle semi uova vuote per riempirle eventualmente con delle sorprese. La seconda richiede più manualità perchè bisogna cominciare dal centro dello stampo e aggiungere poi il composto “costruendo” i bordi poco a poco.
Qualsiasi scelta fate, devi lasciare raffreddare ed indurire in frigorifero per circa 40 minuti. Per estrarre le uova devi torcere lo stampo come se fosse una vaschetta per il ghiaccio: sono mezze uova, per unirle uniscile con un goccio di cioccolato caldo.
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